想开餐饮店,开店的一般流程是怎么样的。

子非网 12 0

话不多说,直接上干货!

一般的开店步骤:

1.确定店铺方向,如果是想快速获得顾客的话,可以着重在营销/宣传上,但是想稳扎稳打的话就可以侧重运营/管理,积攒会员,不过根本还是菜品和味道!还有你之后想就最单店还是连锁也要想好!其实刚开始做,我建议你先自己开家单店练手,自己亲力亲为,就当积累经验了,不要连锁,更别去加盟了!

2.选址,确定你的目标人群和目标人群需求,选交通便捷的方便配送

3.找好厨师,定好菜品,要能赚钱,符合大众口味,研发菜品之后可以小范围的测试再改良,之后就确定你的货源,食材和调料的采购要稳定,有时候变一个小东西,味道就变了。然后再根据你一道菜的成本,看你想要多大的利润定价,就市场价差不多就得了

4.接下来确定合作伙伴,技术型、管理型和营销型。你可以看你自己是哪种,然后找另外的互补,但是你如果3种都不是,那,就投资还是就算了吧你再想想,但是3种都不能缺,股份怎么分就你们自己说好吧

5.选铺面。现在已经不是金边银角的时候了,如果你有足够的营销能力,并且能够找到并带来你的目标顾客,管理能力出众,能够留课,那铺面的挑选就没有那么讲究了,交通便利,方便配送就行。不过不差钱的话,还是可以找个好位置的

6.菜品测试,之前的小范围试菜是指店内人员试吃,这次就可以面向目标顾客了,听取别人的意见,同时进行销售测试,在朋友圈,微博等地方传播一下,看有多少人愿意买单

7.定好阶段目标,比如第一阶段:500-1000人。养客,增加会员,达到目标值,但是不要超出你的接待范围。

定目标:用多长时间完成?每天指标多少?每个员工定多少任务?等等

8.分段时期进行总结等等

9.稳定谋利之后,再考虑发展的问题。之后可以由单店到多店

希望能对你有帮助哈

想要创业,建议您选择一个合适的创业项目,看自身是否具备相关项目的资质,找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题,如果您启动资金有限,可以通过小额贷款的方式来解决。推荐使用有钱花,有钱花是度小满金融旗下信贷品牌,面向用户提供安全便捷、无抵押、无担保的信贷服务,借钱就上度小满金融APP(点击官方测额)。有钱花消费类贷款,日息低至0.02%起,年化利率低至7.2%起,具有申请简便、利率低放款快、借还灵活、息费透明、安全性强等特点。度小满金融818福利已正式开启,2021年8月9日-2021年9月30日,通过度小满金融APP参加818福利活动,邀请生意好友可以获得现金奖励,最高1万元,同时好友可以获得“日息万1 借款利率优惠”。 更多活动详情,请关注度小满金融APP,奖品多多,敬请期待!和您分享有钱花消费类产品的申请条件:主要分为年龄要求和资料要求两个部分。一、年龄要求:在18-55周岁之间。特别提示:有钱花谢绝向在校学生提供消费分期贷款,如您是在校学生,请您放弃申请。二、资料要求:申请过程中需要提供您的二代身份证、本人借记卡。注意:申请只支持借记卡,申请卡也为您的借款银行卡。本人身份信息需为二代身份证信息,不能使用临时身份证、过期身份证、一代身份证进行申请。

此答案由有钱花提供,因内容存在时效性等客观原因,若回答内容与有钱花产品的实际息费计算方式不符,以度小满金融APP-有钱花借款页面显示为准。希望这个回答对您有帮助。

标签: 餐饮店 想开 开店

发表评论 (已有0条评论)

还木有评论哦,快来抢沙发吧~